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秘制卤菜泡菜 早餐粉 烧烤 奶茶技术培训

¥900元
2022/12/21 15:56:48 浏览167来自未知
郴州泡菜培训机构,泡菜培训基地,随到随学

食为天泡菜品种诸多,有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、海带、大蒜等等,拥有自身特有工艺,结合土家泡菜的制法,并通过不断改良和变新,引领韩国泡菜的时尚,加入多种佐料调制而成。



 郴州湘南食为天带你开店不走任何弯路,轻松做老板,致富整个家庭!

 湘西泡菜已成为一种新型、绿色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口,常吃能促消化、顺气、下火、解毒、净化肠胃、美容,泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可肠道中腐菌的生长,减弱腐bai菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇减脂肪的功能等等,实属不错的美容养生佳品。


  湘西泡菜,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到后感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是湘西泡菜之奥妙所在。


  二、湘西泡菜培训项目:

  酸萝卜、酸甜萝卜、泡黄瓜、海白菜、泡凤爪、黄瓜、牙白、木耳、蒜、蕨菜、金针菇、西兰花、海带、腐竹、蒜苗、红辣椒、土豆……三、湘西泡菜培训项目优势:

  1. 泡菜原材料和设备的认识与选用;

  2. 讲解香辛料的作用及分类;

  3. 素菜的挑选与加工处理方法;

  4. 糟水的配方与熬制技巧;

  5. 泡菜的养胃方法与加工技巧掌握;

  6. □□配置的泡菜调味料的制作方法;


  7. 红油的制作方法与使用技巧;

  8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握;


  9. 各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握。

  自我实践:


  1. 加工原材料,制作泡水配方配比;制作保存。

  2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;3. 学员反复练习,老师引导,熟透操作流程。
 五、湘西泡菜培训时间:

  上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力
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