看你是想学做什么类型的小吃，如果是郴州的特色小吃，比如说是粉面，凉皮，炒菜，烧烤。卤味之类的话，都可以了解，这边主打的就是特色粉面，以及特色小吃的学习的。核心技术没有任何保留，不像加盟，这样的话自己掌握核心做法，就能自己开店，成本低，利润也比较可观 很多人学了都自己开店做生意了呢，都是十分不错的
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餐饮培训项目：
早餐粉类培训：栖凤渡鱼粉、白露塘杀猪粉、现煮鲜鱼鱼头粉、桂林卤粉、绝味牛肉粉、牛腩粉、佳品牛杂粉、遵义羊肉粉、红汤羊肉粉、红汤羊杂粉、开心花甲粉、栖河鱼杂粉、栖河雄鱼头粉、栖和黄骨鱼（黄鸭叫）粉、飘香筒子骨粉、老北京炸酱面、云南过桥米线、特色韩式拌面、老鸭墨鱼粉/面、仔姜老鸭粉、极品鸭杂粉、海带排骨粉、清卤小肠粉、青椒瘦肉粉、木耳肉丝粉、香菇鸡丁粉、绝味三鲜粉、重庆酸辣粉、酸辣鱿鱼粉、现煮隔子肉粉、现煮牛肉粉、马田牛皮粉、武汉干面、大碗猪杂粉、猪油拌面、特色炒面等等，随到随学，学会为止。
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